コーヒー

【珈琲豆は果実である】コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか

コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか[ 川島良彰 ] まず、タイトルを見るだけでも、 ああそんなこと考えて見たことも無かったなあという気づきを得られる気がします。 ホテルのコーヒーはまずいのが当たり前だと思っていたというか、 場所代だ…

【迷わず進め】コーヒーハンター

コーヒーについてのブログを書いているので、もっと詳しくコーヒーについて調べようと思って読み始めたのが、川島良彰さんの著書です。 しかし、コーヒーについての知識はもちろんですが、もっと違う面が非常に勉強になる本でした。 コーヒーハンター 幻のブ…